Físicas y características químicas:
GDL, polvo cristalino blanco, casi inodoro, muy soluble en agua (60g/ml), tiene un sabor ligeramente dulce, luego amargo, poco soluble en alcohol etílico (1g / 100ml), casi insoluble en éter. En adición al agua fácilmente forma una mezcla de la lactona GDL y glucónico acid.1% solución ph 3.5, después de 2H, PH es 2.5, sobre descomposición 153

Calidad estándar FCC, E575, GB76572005
Nombre de producto: Glucono Delta lactona
CAS No.:90-80-2
Fórmula molecular:C6H10O6
Empaquetado:25kgs/bag

Uso:
GDL es una clase de alimento de múltiples funciones excelente aditivo. Se utiliza principalmente como proteína
coagulante, acidulante, expansor, conservantes, condimentos, agente quelante, preservador de color, etc. que se aplica extensamente al alimento, industria química diaria, productos farmacéuticos, cosméticos. Plástico y resinxous modificación, electrodeposición y pulido, limpieza de la superficie de metal y síntesis orgánica, etc..
Para peces y camarón 0.1 g/kg, el residuo no es más de 0.01 mg/kg;
Para salchichas, goma de la carne de pescado, jugo de uva, producto de la haba, la dosis máxima es de 3.0 g/kg;
Puede trabajar con bicarbonato de sodio en la ración de 2:1 para hacer la galleta, el pan y la torta, la dosis es de 0,13% del peso de harina. Se hace del almidón, es no-tóxico e inofensivo al ser humano.
Almacenamiento de información:
Este producto mantener sombreado, fresco y aire de lugares. El tiempo de anaquel es de 2 años. Es un producto no peligroso y puede ser transportado como un producto químico común. protegerlos del sol o la lluvia. Manejar con cuidado para evitar dañar el paquete.

Nuestra empresa es bien reconocida como uno de los principales quesos personalizada proteína coagulante glucono-delta-lactona fabricantes y proveedores en China, que ofrece la consulta de cita. Todos nuestros productos se realizan bajo estricto control de calidad y sistema de gestión. Esté por favor libre a comprar el producto hecho en China con nosotros.